Vins & vignobles

Cette rubrique raconte les régions viticoles et les appellations. Elle parle aussi des gens derrière chaque cuvée : vignerons, vigneronnes, maîtres de chai. On y lit des portraits de domaines et des comptes rendus de dégustation. On y parle aussi de culture biologique, de biodynamie et de climat. Les textes évitent le jargon. Quand un mot technique s’impose, l’article l’explique.